Posts Etiquetados: minerales

6
jun 11

Llega la tercera edición del Women Padel Day

Ya ha dado comienzo la tercera edición de Woman Padel Day, un torneo sólo para aquellas mujeres a las que les gusta disfrutar del mejor deporte en compañía de sus amigas.

Este año, el torneo tendrá cuatro sedes y se desarrollará entre los meses de junio y septiembre. La gran final se disputará en Madrid, el 17 de septiembre en el Reebok Sport Club La Finca.

El único requisito para participar en esta gran fiesta del pádel es ser mujer y tener entre 20 y 45 años.

 

Agua Sierra Cazorla patrocina el Women Padel Day

 

La primera fase del torneo se celebrará en Valencia, en el Club Dos a Dos, el próximo 18 de junio y la fecha límite para la inscripción es el 4 de junio.

La segunda parada será en Marbella, el 9 de julio, en el Club de Pádel Tenis de Nueva Alcántara y la fecha límite de la inscripción es el 1 de julio.

Bilbao será otra de las paradas obligatorias del Woman Padel Day. La cita será en el Club de Campo Laukariz el próximo 16 julio.

La última prueba se desarrollará en Madrid, el 3 de junio en el Reebok Sport Club La Finca y la fecha límite de inscripción será el 29 de agosto.

Las ganadoras de cada sede se verán las caras el 17 de septiembre en la gran final de Madrid.

Todas las participantes recibirán un pack de bienvenida formado por una camiseta Naffta de la colección de pádel 2011, una gorra de Agua Sierra Cazorla y una botella de EVO y un vale de Hedonai valorado en 90 euros.

Como viene siendo habitual, Agua Sierra Cazorla apuesta por el deporte y por ello será el agua oficial de este evento. El pádel es un deporte que requiere una buena hidratación, por lo que Agua Sierra Cazorla apoyará a las jugadoras con su agua de mineralización débil, con bajo contenido en sodio y rica en calcio, magnesio y bicarbonatos.  Además ofrecerá uno de sus productos estrella, Evo, su bebida isotónica light que ayuda a rehidratar y reponer las sales minerales del organismo durante un esfuerzo, con la mitad de calorías que otras isotónicas del mercado. Es la bebida ideal para recuperar los minerales y no las calorías. Por eso, no hay mejor forma de ayudar a las deportistas que ofrecerles la mejor fuente de recuperación ante el esfuerzo realizado durante todo el torneo.

La diversión y el buen juego están garantizados en esta competición. Por eso, si os gusta el pádel y la diversión, este es vuestro torneo.



5
jun 11

¿Estamos preparados para combatir el calor? Importancia de una buena hidratación

Las altas temperaturas empiezan a ser las protagonistas de nuestro día. El ritmo de vida que llevamos, la práctica de ejercicio físico a las horas de máxima exposición solar y la falta de una buena hidratación, hacen que no combatamos de forma apropiada el calor.

Muchas veces no hay  costumbre de beber agua entre horas e incluso cuando existe la necesidad de beber, esperamos a que sea el momento adecuado, o solo la bebemos en las comidas. Esto es un mal hábito que hay que corregir, dado que las consecuencias de este hecho sobre la salud, son importantes.

Algunos consejos que os pueden ayudar son: llevar una botella de agua en el bolso o la mochila, ponerse una botella de agua en la mesa de estudio o trabajo, beber fuera de las comidas, estar bien hidratado antes y después del ejercicio físico, cubrir las pérdidas de agua que se producen por la sudoración, etc. También es recomendable consumir frutas y verduras durante esta época del año, dado que suelen tener una buena cantidad de agua en su composición.

Muchas veces nos puede entrar la duda de qué bebida elegir cuando tenemos sed: un refresco o agua. No da igual qué bebida escoger, ni da igual en qué momento tomarla, por eso debemos saber qué opciones tenemos en el mercado. Una bebida carbonatada frente al agua, tiene varias desventajas desde el punto de vista nutricional: suelen tener un elevado contenido en azúcares, elevado aporte calórico y puede producir gases. Por el contrario, el agua favorece la digestión de los alimentos (para su mejor solubilidad), no aporta calorías y su contenido en azúcares es nulo.

También hay que considerar otros factores más asociados a las características de cada  persona: edad, sexo, hábitos y estilos de vida, grado de actividad física, gustos y preferencias, si tiene alguna patología o no, posibles alteraciones de la piel, sudoración…

Lo que se considera recomendable de forma general para un adulto sano, es tomar dos litros de agua al día, según la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).

A la hora de elegir qué agua debemos tomar, es muy importante que nos fijemos en el etiquetado de la botella, para ver su composición nutricional, de dónde procede, ect.

La gama de bebidas que oferta Agua Sierra Cazorla y su agua, son un ejemplo claro de bebidas con un adecuado etiquetado nutricional y un contenido de vitaminas y de minerales muy recomendable. Además, si se da el caso de que beber una cantidad considerable de agua se hace difícil o nos cuesta, podemos contar con otras alternativas que sabemos que son buenas para nuestra salud y que tienen algo (color, olor o sabor) que nos hace más fácil que estemos hidratados.

¿Sabías que…?

– Un síntoma claro de deshidratación es tener sed? Por eso es tan importante beber agua, aunque no tengamos sed, para evitar llegar al estado de deshidratación del organismo.

– Las Personas de avanzada edad pierden la sensación de sed, por lo que es necesario recordarles continuamente la importancia de beber agua.

 

 

Me llamo Elena Sánchez Campayo y soy diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Actualmente estoy trabajando en mi tesis doctoral enmarcada en el campo de la nutrición.  En este blog pretendo daros ideas lo más claras y prácticas posibles, a través de artículos semanales, testimonios y un chat que tendremos una vez al mes, para resolveros las preguntas que queráis, en relación a los temas que iremos tratando.



2
jun 11

José Luis Becedillas: “Tenemos gran interés en que el consumidor sepa interpretar las etiquetas”

José Luis Becedillas, máximo responsable de Agua Sierra Cazorla, es una persona totalmente convencida de las bondades del producto que comercializa, el agua mineral natural del mismo nombre y la gama de bebidas funcionales Evo, Beta6, fifB y TeaW. Y además insiste en que, por sus principios, nunca basaría su actividad comercial en un mal producto. Esta es una de las razones por las que el objetivo de Agua Sierra Cazorla es que el consumidor aprenda a interpretar las etiquetas, y sepa diferenciar, en un agua mineral natural o en otra bebida funcional, qué aporte de minerales es el más conveniente o qué componentes son beneficiosos para la salud.

En esta entrevista, José Luis Becedillas nos habla de las ventajas del consumo de agua mineral natural, del factor diferenciador del agua del manantial de Sierra Cazorla, de las bebidas funcionales y de la filosofía y proyectos de su empresa.

 

Agua Sierra Cazorla y Jose Luís Becedillas

Jose Luís Becedillas, Director General

 

 

– ¿Cuáles son las ventajas del consumo del agua mineral natural con respecto al agua de los servicios públicos de abastecimiento?

JLB: Todo son ventajas. En el mundo, el mayor índice de mortalidad infantil se produce por el consumo de agua contaminada. El agua del grifo necesariamente debe ser tratada, y muchas veces, si realmente se conocieran las verdaderas condiciones de algunos servicios públicos, se crearía una alarma social. Estoy convencido de que muchos de los problemas de salud tiene su base en una mala alimentación, y en ésta se incluiría el agua del grifo.

– ¿Qué diferencia el agua de Sierra Cazorla con respecto a otras aguas minerales envasadas?

JLB: La principal diferencia del agua mineral natural Sierra Cazorla es el equilibrio en su composición, con una muy adecuada proporción de cada uno de los minerales. Es un agua baja en sodio, y con niveles muy buenos de magnesio, calcio y bicarbonatos. Probablemente, no hay ningún agua en el mundo con estas características. El agua nace, no se hace, y en la Sierra de Cazorla, en su discurrir por los estratos del subsuelo, se enriquece con los diferentes minerales hasta llegar al manantial. Por todas estas cualidades podemos afirmar que el agua Sierra Cazorla es buena para recién nacidos, embarazadas, personas con problemas de salud, ancianos,… para todos. También por este motivo insistimos en que hay que conocer los efectos, beneficiosos y perjudiciales, de cada uno de los minerales en el agua, y saber interpretar las etiquetas. En nuestro caso, siempre ofrecemos información procedente de profesionales de la salud y expertos en nutrición.

– ¿Qué importancia tiene la composición baja en sodio?

JLB: Todas las aguas minerales naturales que tengan un bajo nivel de sodio en su composición, que es malo para personas con hipertensión o problemas cardiovasculares, y con un equilibrio medio en los otros minerales, son buenas. El sodio es un elemento necesario, pero en su justa medida. En nuestra dieta habitual, se ingiere en una proporción seis veces superior a la que necesitamos en realidad. Por eso, el secreto es consumir un agua baja en sodio, y cuanta más mejor, para que además ayude a eliminar del cuerpo el exceso.

– ¿A qué se debe la extensión de la gama de productos Sierra Cazorla a las bebidas funcionales? ¿A esa preocupación por los hábitos de vida saludable?

JLB: En nuestra empresa estamos siempre tratando de innovar, estudiando nuevos productos que merezcan la pena. Es una labor de investigación constante, a la que damos más valor que a la rentabilidad. Es nuestra filosofía de empresa. El resultado son las bebidas funcionales Evo, TeaW, Beta6 y ffiB, que cuentan con un gran valor añadido a las bondades que ya tiene el agua Sierra Cazorla, que es el 90% aproximadamente de su composición. Por ejemplo, la bebida isotónica Evo cuenta, a diferencia de otras de la competencia que envasan con agua potabilizada, tratada,.. con la base buena del agua mineral natural a la que se añaden sales minerales y edulcorantes de gran calidad. Con Beta6, diseñada para diabéticos de Tipo 2, tenemos testado que con un consumo habitual pueden prescindir de dosis de su medicación. También en personas con triglicéridos altos se disminuyen en gran medida con un consumo de 2 botellas diarias. TeaW es una bebida moderna, para los que les gusta cuidarse y proteger su salud. Además de su aporte de antioxidantes, tiene un sabor muy agradable. Igual que ffiB, nuestra bebida de fibra, que aporta la mitad de la cantidad diaria que se necesita, y es apta para celíacos. Son todas una buena alternativa para prescindir de refrescos con gas, y además con un escaso aporte de calorías.

– ¿Y cómo compite en el mercado Sierra Cazorla contra las grandes multinacionales que envasan estos refrescos y otras aguas?

JLB: Nuestro planteamiento es comunicar siempre la verdad. Como empresa humilde, queremos crear unos cimientos fuertes y hacer camino demostrando las bondades de nuestros productos. Muchas veces las grandes marcas se valen del marketing para crearse una fama, y suele ser más creíble una afirmación dudosa dicha por una multinacional que una verdad en una empresa humilde. Nosotros seríamos incapaces de enriquecernos ilícitamente, y nos parece mal que haya empresas que intenten vender productos no tan buenos para la salud diciendo que sí lo son.

– ¿Desde Agua Sierra Cazorla se atienden las sugerencias de los clientes?

JLB: Siempre atendemos las demandas de nuestros clientes. La prueba es que no hay ninguna embotelladora de agua que, por ejemplo, tenga una diversidad de envases tan grande como Sierra Cazorla, tanto en vídrio como en PET. Y también está en esta línea nuestra insistencia en el desarrollo de las bebidas funcionales.



1
abr 11

¿Son buenos los alimentos funcionales?

Como mencionamos en el último artículo de esta sección, el agua es esencial para nuestro organismo. Un grupo importante en el control del consumo de agua, son los deportistas. El ejerció físico se considera clave para llevar una vida sana. Numerosos estudios ponen de manifiesto la relación entre la práctica de ejercicio físico y la prevención de ciertas enfermedades, como la obesidad o el sobrepeso.

Actualmente, los alimentos funcionales ocupan una gran parte de la superficie de los  supermercados y éstos se consumen de forma muy habitual. Se definen como aquellos alimentos en los que se modifica su composición nutricional de base, para cumplir una función específica en el organismo, como es la mejora del estado de la salud o la prevención de enfermedades. Algunos ejemplos de este tipo de alimentos son los lácteos o los cereales. Las bebidas isotónicas o de bajo aporte energético, son otro ejemplo importante de bebidas funcionales, pues nos proporcionan las vitaminas y los minerales adecuados para rehidratar el organismo después de realizar ejercicio físico o sufrir una pérdida hídrica por alguna otra razón.

También se suele recomendar el consumo de este tipo de bebidas en personas que presentan alteraciones gastrointestinales, vómitos o diarrea. Un síntoma típico de estas alteraciones es la pérdida de minerales por deshidratación, que este tipo de bebidas ayuda a cubrir de forma considerable. Para ello, existen en el mercado todo tipo de bebidas funcionales que se diferencian en su sabor, color, composición nutricional, envase, etc.

Es muy importante revisar el etiquetado nutricional de los alimentos, y de forma más especial, de los alimentos funcionales,  para ver qué nutrientes lo componen, si están procesados o no, en qué cantidad se encuentra cada uno de ellos y qué porcentaje cubren de la cantidad diaria recomendada de cada nutriente. En este sentido, la bebida Evo es un buen ejemplo de bebida funcional, ya que está elaborada a partir de Agua Mineral Natural y posee todos los nutrientes esenciales. Además, si observamos su etiqueta, vemos que posee la cuarta parte de calorías que otras bebidas isotónicas del mercado (aporta 13 Kcal por cada 100ml).

Nunca debemos olvidar que todo alimento que consumimos, forma parte de nuestra dieta habitual, por lo que debemos de tener en cuenta la hora a la que lo ingerimos, si es antes o después de realizar ejercicio, en qué cantidad, etc. Cada persona tiene unas necesidades energéticas diferentes, que varían en función de la edad, el sexo, el grado de actividad física, sus hábitos de estilo de vida o su trabajo (entre otros).

 

Me llamo Elena Sánchez Campayo y soy diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Actualmente estoy trabajando en mi tesis doctoral enmarcada en el campo de la nutrición.  En este blog pretendo daros ideas lo más claras y prácticas posibles, a través de artículos semanales, testimonios y un chat que tendremos una vez al mes, para resolveros las preguntas que queráis, en relación a los temas que iremos tratando.